簡単お豆カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、きぬさやは筋を取って半分に切る。

2. 2

   鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   火が通ったらコーン缶とミックスビーンズ缶を入れて炒める。

4. 4

   耐熱容器に水とカレー粉を入れ、レンジで2分チンする。（カレー粉が溶けてなかったら少しずつ追加する）

5. 5

   4を鍋に加え、なじませる。

6. 6

   きぬさやをレンジで2分チンする。

7. 7

   お皿にご飯を盛り、カレールーをかけ、6のきぬさやをのせる。

8. 8

   カットトマト缶を上からかけ、ドライパセリを飾る。