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ほんのりツ〜ン!なすと牛肉のわさびマヨ炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
多めのわさびも牛肉の脂でちょうどよくなります!
材料(2人分)
なす
2本
牛こま肉
80g
マヨネーズ
大sじゃい1
わさび
大さじ1
塩
2振り
作り方
1
なすを乱切りにし、牛肉と一緒に炒めます。
2
なすがしんなりしたらマヨネーズ・塩を加えます。
3
火を止めてからわさびを和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすを使いたくて
公開日:2014/05/04
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料理名
炒め物
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