キャベツの甘み堪能!野菜みそラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りに、にんじんは細切りにします。
これをキャベツがしんなりするまで炒めます(甘みが出ます♪)
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- 2
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- お湯400mL・コンソメ・みそを加えてひと煮立ちさせます。
別のお鍋で麺を茹でておきます。
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- 3
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- どんぶりに茹で上がった麺を入れ、上にスープ&野菜をのせて完成です!
おいしくなるコツ
キャベツの甘みを出すために
1でキャベツを炒めることです!!
きっかけ
キャベツを使った1品を作りたくて
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