簡単！ハンバーグ。 レシピ・作り方

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けいたんの冒険
焼肉のたれを使用することでしっかりと味がつきます。
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

合挽き肉
300g
たまねぎ
1/2
にんじん
1/4
パン粉
1/2カップ
卵(なくてもOK)
1コ
牛乳
1/4カップ
☆焼肉のたれ
大さじ1
☆塩・こしょう
少々
ソース作り☆水
100ml
ソース作り☆ケチャップ
大さじ4
ソース作り☆ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんじんをみじん切りする。
  2. 2
    合挽き肉、たまねぎ、にんじん、パン粉、卵、牛乳、焼肉のたれ、塩・こしょうをまぜる。
  3. 3
    2～3コにわけて形を整える。
    中火で４分焼く。
    裏返して、ふたをして弱火で１０分焼く。
  4. 4
    竹串をさして肉汁が溢れ出ればOK。フライパンの油をふき取る(9割程度)
    ソース☆を入れて煮込む。
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいハンバーグを作りたかったから。

公開日：2014/01/21
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関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ
料理名
簡単！ハンバーグ。

このレシピを作ったユーザ

けいたんの冒険

つくったよレポート（ 2 件）

2014/09/21 21:08
とっても美味しかったです♪
aidontamu
わ〜ありがとうございます(*^^*)
2014/01/30 09:52
ソースが美味しくできました。ご馳走様でした！
sosu0929
ありがとうございます(*^^*) 焼肉のたれのおかげです(*^^*)

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