お手伝いレシピ★パンを添えて・・ホワイトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはひと口大にカットし　耐熱容器に入れ3分半加熱する

2. 2

   玉ねぎは薄くカットする
   
   鶏肉はひと口大にカットする

3. 3

   鍋にバターを入れ火にかけ鶏もも肉、玉ねぎの順に入れ炒め　塩、粗引きこしょうで味付けする

4. 4

   3が炒まったら　水を入れ15分程度煮　火を止める

5. 5

   4にルウを溶かし入れる

6. 6

   5にジャガイモ、牛乳を入れ　弱火でとろみがつくまで（10分程度）煮る

7. 7

   お手伝いポイント
   
   6を煮ている間に　ドックロールを半分にカットし　トースターに入れ3分焼く
   
   パンを半分にカット際　包丁でなくﾃﾞｻﾞｰﾄ用ナイフを使うと安全です

8. 8

   シチューを器に入れ　ドックロールを添えれば出来上がり

9. 9

   ルウはこちらを使いました