材料（３人分）
- ネギ・生姜 ID: 1450009380
- 大さじ２
- 冷しゃぶ用豚肉
- 100g
- ピーマン
- 1個
- パプリカ
- 1/2個
- まいたけ
- 1/2株
- 玉ねぎ
- 1個
- オクラ
- 4本
- 醤油
- 大さじ1.5
- 米酢
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ２
- 黒糖粉末
- 大さじ1.5
- 片栗粉＋水
- 小さじ１＋小さじ２
作り方
-
- 1
- 材料を食べやすい大きさにカットします。
オクラは茹でておきます
-
- 2
- 豚肉を中火で炒めて大体火が通ったら野菜・キノコもいれて炒めます
野菜にもひが通ったら調味料を入れます。
-
- 3
- 味がからんだら水溶き片栗粉を回し入れてとろみがついたら完成
おいしくなるコツ
炒めるだけの簡単1品
きっかけ
家にあるもので