材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1杯半
- 市販のナムルセット
- 1セット
- 卵
- 1個
- 牛ももステーキ用
- 1枚
- 牛脂
- 1個
- ごま油
- 適量
- 焼き肉のたれ
- 小さじ1杯半
- 豆板醤
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに火をつけ 牛脂を溶かし牛肉を入れ焼く
-
- 2
- 牛肉の片面に焼き色がついたら 裏返し同様に焼き 取り出しお好みのサイズにカットする
お肉の焼き具合はお好みで＾＾
-
- 3
- 万能鍋（火にかけられる鍋）にごま油を熱し ご飯を入れ5分程度焼く
-
- 4
- 3にナムルを色どり良くのせる
-
- 5
-
- 4の中央をくぼませ卵を割り入れ 周りにカットした牛肉をのせ 5分さらに焼く
-
- 6
- 火を止め 焼き肉のたれ、豆板醤を全体によく混ぜ合わせれば出来上がり
おいしくなるコツ
焼き肉のたれ、豆板醤の量はお好みで＾＾
きっかけ
夕食に作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません