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レシピ詳細
レタスの外葉で☆クレソル炒め レシピ・作り方
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☆ミニーちゃん
せっかくの外葉も美味しくいただいちゃいましょう♪
材料(2~4人分)
レタスの外葉
4枚くらい
ウインナー
3本
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ1程度
作り方
1
レタスの外葉は5センチ角くらいにカット、ウインナーは好みの大きさにカットします。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ウインナーを炒めます。
3
ウインナーを炒めたら強火でレタスの外葉も一緒に炒め、クレソルで味付けをして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
外葉を入れたら強火でささっと炒めるといいです。 水分が出てくる前に作ったらすぐ食べるのがオススメです。
きっかけ
捨てるのがもったいなかったので。
公開日:2013/07/16
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関連情報
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レタス
関連キーワード
簡単
レタス
外葉
炒め
料理名
レタスの外葉でクレソル炒め
このレシピを作ったユーザ
☆ミニーちゃん
作るのはズボラーで簡単に出来る料理で味付けも大体でしか紹介出来ません。 必ず味見をしてくださいね、よろしくお願いします♪
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