レタスの外葉で☆クレソル炒め レシピ・作り方

レタスの外葉で☆クレソル炒め
☆ミニーちゃん
☆ミニーちゃん
せっかくの外葉も美味しくいただいちゃいましょう♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 レタスの外葉は5センチ角くらいにカット、ウインナーは好みの大きさにカットします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ウインナーを炒めます。
  3. 3 ウインナーを炒めたら強火でレタスの外葉も一緒に炒め、クレソルで味付けをして完成です。

きっかけ

捨てるのがもったいなかったので。

おいしくなるコツ

外葉を入れたら強火でささっと炒めるといいです。 水分が出てくる前に作ったらすぐ食べるのがオススメです。

  • レシピID:1450009468
  • 公開日:2013/07/16
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カテゴリ
レタス
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簡単 レタス 外葉 炒め
料理名
レタスの外葉でクレソル炒め
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