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炒り卵としらすの野菜炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*a・s・a・p*
色々はいって美味しいです!
材料(2人分)
たまご
1個
いんげん
10本
生きくらげ
50g
しらす
大さじ2
鶏ガラだし
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ごま油に溶きたまごを入れて、炒りたまごを作ります。
別の器に移しておきます。
2
いんげん、きくらげを炒めます。
3
きくらげがパチパチなったらしらすを加えます。
4
炒りたまご、鶏ガラだしを加え混ぜ、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまごの賞味期限が近かったので炒め物にしました。
公開日:2013/06/19
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炒り卵
料理名
炒め物
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