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煮マグロ レシピ・作り方
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梨ボー
まぐろを甘辛く煮ました~^^たまにはマグロを煮て食べるのもいいね^^
材料(2人分)
まぐろ(加熱用)
2枚
水
50cc
減塩醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
まぐろは食べやすい大きさにカットする
2
鍋に水、減塩醤油、砂糖、酒を入れ沸騰したら
マグロを入れ煮る
3
途中汁をかけながら 7~8分煮 そのまま冷ます
4
3を器に盛れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回使用したマグロは骨の付いている部分もありました。
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2013/05/15
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関連情報
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マグロ
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
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