remake★切り干大根とネギのオムレツ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 切り干大根
- 2人分
- ネギ
- 10ｃｍ
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 小さじ1
- ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆ
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- 残っていた切り干し大根はこちです＾＾
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- 2
- ネギは細かく刻んでおく
卵は溶き 砂糖、減塩しょうゆを入れ混ぜ合わせておく
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- 3
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- フライパンにごま油を熱し 切り干大根、ネギの順に入れ炒め取り出しておく
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- 4
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- フライパンにごま油を熱し 卵を入れ半熟になったら火を止め 3を入れ卵でくるむ
お皿に盛れば出来がり
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- 5
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- 中はこんな感じです
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- 6
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- ヤマサ 鮮度の一滴 減塩しょうゆを使いました
おいしくなるコツ
卵が半熟になったら火を止めた方が 卵の焼け具合がちょうどいいかも＾＾
きっかけ
昼食に作りました
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