エビと卵の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細かくカットしておく
   
   卵は溶いておく

2. 2

   フライパンにごま油を熱し　エビを入れ炒め　エビが赤くなったら一度取り出しておく

3. 3

   2にフライパンにごま油を足しピーマンを入れよく炒める

4. 4

   3にフライパンにエビを戻し入れピーマンと一緒に炒め　塩、ホワイトペッパー、中華あじを入れ味付けする

5. 5

   4に溶き卵を入れ　エビとピーマンを混ぜながら卵に火を通せば出来上がり