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かぼちゃとしし唐の甘酢漬け レシピ・作り方
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みぃチャン234
作り置きして冷蔵庫にインしてます♪
材料(2人分)
かぼちゃ
100g
ししとう
10本
トマト
1個
酢
50cc
砂糖
大さじ2
塩
一つまみ
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作り方
1
かぼちゃは1センチの厚さに切る。かぼちゃをレンジで加熱する。
2
オーブントースターにしし唐とかぼちゃを並べて5分ほど焼く。
3
酢・砂糖・塩を混ぜ合わせておく。トマトは一口大に切る。
4
しし唐とかぼちゃはオーブントースターから取り出してすぐに甘酢に漬ける。トマトを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粗熱が取れてから1~2時間置くとさらに◎です!
きっかけ
たくさんあったかぼちゃとしし唐の作り置きレシピとして!
公開日:2012/09/15
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みぃチャン234
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