小麦粉抜きのおいしいカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉葱、にんじん、じゃがいも、豚肉はお好みの大きさに切ります。
- 2 鍋に玉葱、にんじん、水を入れて煮ます。
-
3
沸騰してきたら豚肉を入れて中火で5分くらい煮込みます。
（あくが出たらあくを取り除きます。） - 4 じゃがいもを入れて煮込み、沸騰してから弱火で10分くらい煮込みます。
-
5
（具材を煮込んでいる間に）
フライパンに●印の材料を入れて、とろみが出るまでかき混ぜながら弱火で煮込みます。 - 6 ⑤にとろみがついたら、④の具材とお玉2杯の煮汁を入れて混ぜながら弱火で5分くらい煮込みます。
-
7
S＆B料理用カレー粉を少しずつ入れてかき混ぜて、お好みの辛さになったら弱火で5分くらい煮込んで出来上がり！
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- カレー
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