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新食感☆簡単で美味しいきゅうり炒め レシピ・作り方

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なな888
きゅうりがたくさんあったらぜひ!!^^
みんながつくった数 11

材料(約3人分)

きゅうり
5~6本
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
だしのもと
3g
すりゴマ
大さじ2くらい(好きなだけ)
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作り方

  1. 1
    きゅうりは洗って食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油を入れ、1のきゅうりをしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    しんなりしたら、砂糖を入れてよく炒め合わせ、次にだしの素を入れてさらに炒めます。
  4. 4
    最後にしょうゆを全体にまわしかけ、よく絡めあわせます。よく絡んだら、すりごまをふりかけるように入れて更に全体を炒めて出来上がり!

おいしくなるコツ

大きめのきゅうりを使う時は調味料を増やしてください^^ 砂糖から入れるのがポイントです♪

きっかけ

きゅうりを炒めたら美味しいですよ^^きゅうりの大量消費レシピです☆

公開日:2012/06/29

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
簡単 きゅうり 美味しい 炒め
料理名
きゅうりの炒め物

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学1年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます! どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

つくったよレポート( 4 件)

2018/12/03 16:06
美味しかったです!
sancyu3
2018/07/11 18:28
簡単で美味しかったです!我が家のきゅうりが毎日たくさんなるので、処理に困っていました。(笑)また作ります♫
アイス*ホット*ココア

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