ぴり辛ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス。にんにくも飾り用に少しだけ薄くスライスし、あとはみじん切りに。チョリソーは斜めに三等分に切る。

2. 2

   大き目のお鍋にパスタと塩を入れ、表示の時間通りにゆで、湯切りしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でにんにくを炒める。香りが立ってきたら、中火にして玉ねぎとチョリソーを炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、火を消して、湯切りしておいたパスタを入れ、塩、コショウ、ケチャップ、タバスコ、パルメザンチーズを入れ良く混ぜる。

5. 5

   仕上げにバジルを振りかけ、完成。