イーストを使わない!手抜きなピザ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 強力粉 300g
- ベーキングパウダー 10g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 水 150cc
作り方
- 1 強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせたら、オリーブオイルと水を加えてよくこねる
- 2 よくこねたら、ラップをして10分ほどねかせておく。この間に具やソースを準備!
- 3 綿棒で丸く延ばして、具を乗せたら220-230℃で10分ほど焼く
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4
強力粉の半量を小麦ふすまに替えたらこんな感じになりました
きっかけ
子供にピザをリクエストされたけどイーストがきれてたので、ベーキングパウダーで作ってみました
おいしくなるコツ
難しい工程もないので、お子様でも楽しく作れます
- レシピID:1450006243
- 公開日:2012/06/05
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- ピザ
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