ずっしり★お芋のチーズケーキ レシピ・作り方

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うらでん
お芋がたっぷりで、お芋が主人公のお味です♪
みんながつくった数 2

材料(20センチ型人分)

クリームチーズ
350グラム
300グラム
薄力粉
40グラム
4個
卵黄
1個
砂糖
120グラム
ヨーグルト
100グラム
生クリーム
100グラム

作り方

  1. 1
    芋はゆででつぶしておく。
  2. 2
    すべての材料をまぜ、こしておく。
    180度のオーブンで30分→170度のオーブンで30分。合計60分焼く。

おいしくなるコツ

今回使用したお芋はほくほくして、水分の少ないものでしたので、出来上がりもずっしりした仕上がりになりました。

きっかけ

お芋がたくさんあったので、チーズケーキにしてみました。

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

うらでん お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。 小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪ 私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/14 13:21
簡単に焼けました!お芋好きの娘たちにも好評でした(^^)
RyoMae

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