鶏モモ肉のミルクカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳・カレー粉・コンソメをよく混ぜます。
   密閉できる容器でシャカシャカシェイクすると良く混ざります。

2. 2

   とりモモ肉を焼き目がつくまで炒めます。
   皮がついている場合は油はひきません。

3. 3

   お好みの野菜を、肉の上にもりもり乗せます。
   写真では、キャベツとピーマンです。

4. 4

   そこへ、１で作ったシェイクを入れます。
   写真では、たまねぎを追加しました…

5. 5

   そのままふたをして、ふきこぼれないよう注意しながら中火～弱火にかけ、１５分ほど煮込みます。

6. 6

   具だけ食べてもよし、スープを飲んでもよし。