鶏モモ肉のミルクカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳・カレー粉・コンソメをよく混ぜます。
   密閉できる容器でシャカシャカシェイクすると良く混ざります。

   

2. 2 とりモモ肉を焼き目がつくまで炒めます。
   皮がついている場合は油はひきません。

   

3. 3 お好みの野菜を、肉の上にもりもり乗せます。
   写真では、キャベツとピーマンです。

   

4. 4 そこへ、１で作ったシェイクを入れます。
   写真では、たまねぎを追加しました…

   

5. 5 そのままふたをして、ふきこぼれないよう注意しながら中火～弱火にかけ、１５分ほど煮込みます。

   

6. 6 具だけ食べてもよし、スープを飲んでもよし。