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ホタテのすまし汁 レシピ・作り方
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梨ボー
ホタテのほぐし身(缶詰)を使ってすまし汁を作りました。ホタテの香りがとてもいいです。
材料(1人分)
ホタテのほぐし身(ホタテの缶詰)
10g
ワカメ
少々
水
150cc
塩
少々
うす口醤油
小さじ1/2
作り方
1
鍋に水を入れ 沸騰したらホタテ、ワカメを入れ2分程度煮る
2
塩、薄口醤油を入れ 混ぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホタテの缶詰に残った汁があったら入れて下さい、風味が良くなります。
きっかけ
ホタテ缶のほぐし身ですまし汁を作りました
公開日:2011/03/29
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関連情報
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関連キーワード
ホタテ
すまし汁
ワカメ
汁
料理名
ホタテのすまし汁
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
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