ホタテのすまし汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホタテのほぐし身(ホタテの缶詰) 10g
- ワカメ 少々
- 水 150cc
- 塩 少々
- うす口醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れ 沸騰したらホタテ、ワカメを入れ2分程度煮る
- 2 塩、薄口醤油を入れ 混ぜれば出来上がり
きっかけ
ホタテ缶のほぐし身ですまし汁を作りました
おいしくなるコツ
ホタテの缶詰に残った汁があったら入れて下さい、風味が良くなります。
- レシピID:1450001856
- 公開日:2011/03/29
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- ホタテのすまし汁
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