材料(4人分)
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 2個
- セロリ
- 1~2本
- にんじん
- 1本
- コンソメ(固形)
- 2個
- 水
- 500~600cc
- クレイジーソルト
- 適量
- ベーコン
- 5枚
- 油
- 大さじ1
- 粉チーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- じゃがいも、にんじん、セロリ、玉ねぎ、ベーコンを 食べやすい大きさにカットする。(セロリは、スジを取った方が美味しいです)
-
- 2
- 鍋に、油をひいてベーコンを炒める。 ①の野菜も投入!少し炒めて水を入れて煮込む。コンソメも投入~! 野菜が、やわらかくなったらクレイジーソルトで味を調える♪
-
- 3
- 出来上がったら、器に盛って~粉チーズをかけて~出来上がり♪
おいしくなるコツ
粉チーズを、たっぷりかけると美味しいです♪
きっかけ
野菜をたっぷり摂りたくて作ってみました♪
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