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簡単!セロリたっぷりポトフ♪ レシピ・作り方

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リックミドリノインコ
簡単で美味しいですよ☆ 野菜たっぷり~健康に良いですね☆

材料(4人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
2個
セロリ
1~2本
にんじん
1本
コンソメ(固形)
2個
500~600cc
クレイジーソルト
適量
ベーコン
5枚
大さじ1
粉チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじん、セロリ、玉ねぎ、ベーコンを 食べやすい大きさにカットする。(セロリは、スジを取った方が美味しいです)
  2. 2
    鍋に、油をひいてベーコンを炒める。 ①の野菜も投入!少し炒めて水を入れて煮込む。コンソメも投入~! 野菜が、やわらかくなったらクレイジーソルトで味を調える♪
  3. 3
    出来上がったら、器に盛って~粉チーズをかけて~出来上がり♪

おいしくなるコツ

粉チーズを、たっぷりかけると美味しいです♪

きっかけ

野菜をたっぷり摂りたくて作ってみました♪

公開日:2011/03/08

関連情報

カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

リックミドリノインコ 料理を作る事は好きなのですが、難しい事や、面倒な事が苦手なので~簡単で美味しく、安くできる料理を考案中です♪ 健康オタクなので、バランスの良い料理を心がけている新米主婦で~す☆ よろしくお願いします♪ 私のブログです。良かったら見てね(^^)ニコ http://blog.livedoor.jp/zassouri9/

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