ごぼうとベーコンの麺つゆバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはよく洗い、薄く斜め切りにした後、4〜5㎜の細切りにする。酢水（分量外）に数分つけた後、水気を切る。

2. 2

   しめじは石づきを取ってほぐす。

3. 3

   ベーコンは1㎝巾に切る。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。

5. 5

   4に、ごぼうとしめじを加えて炒める。

6. 6

   ごぼう・しめじに火が通ったら麺つゆ・塩こしょうで味付けをする。
   彩りにパセリを振る。