すき焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、糸こんにゃくも一口の大きさにカットする。

2. 2

   フライパンに、牛肉から焼いていきます。半分ほど焼けたら、玉ねぎ、にんじんを加えます。牛肉が色がしっかりと付いたら、糸こんにゃくと焼き豆腐を加えます。

3. 3

   すきやきのたれと水を加えて蓋を閉めて１０分弱火で人参が柔らかくなるまで煮込みます。
   ごはんを丼に盛って、その上から具材をのせて完成。