ラビオリ&ニョッキのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラビオリとニョッキは茹でてくっつかないようにサラダ油をまぶしておく。
   ナスは5mm幅の輪切りにする。

2. 2

   ラビオリ、ニョッキ、ナスをボールに入れホワイトソースの3分の2を混ぜ合わせる。

3. 3

   耐熱容器にバターを塗り、2を入れて残りのソースを入れて真ん中にミートソースを広げてチーズをかける。
   予熱なしのオーブンに入れ、230度で12〜15分位焼く。