野菜たっぷり鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとピーマンをみじん切りにする。

2. 2

   ボールに①と鶏ももミンチ、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
   5～6等分にして、平たくする。

3. 3

   中火にしたフライパンに油を入れ、②を並べる。
   両面に焼き色がつくまで加熱する。

4. 4

   火を止め、お好みでケチャップをつける。