豚ひき肉で♡つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はみじん切り。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉を入れ、1を加え、●を全て入れてよく混ぜる。

3. 3

   小さめの小判型に丸め、フライパンに並べて焼く。

4. 4

   焼き色が付いたら裏返し、水（分量外）をフライパンの高さ1センチまで入れて、蓋をする。

5. 5

   水気がなくなり、中まで火が通ったら取り出す。

6. 6

   同じフライパンに○を全て入れて煮詰める。
   5にかけて出来上がり。