パクチースープの素炒め レシピ・作り方

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クラッパー
新しい炒め物だと思います

材料（3人分）

ナス
2本
トマト
2個
玉ねぎ
2分の1
ピーマン
3個
鶏肉
100ｇ
KALDIのパクチースープの素
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    数分水に浸したナスと鶏肉を先にオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、玉ねぎを追加し蒸します。
  2. 2
    全体的にしんなりしてきたらトマトとピーマンを入れ、薄口醤油とパクチースープの素を入れ、全体的に馴染んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布茶の様に料理に使えると思ったので。

公開日：2021/03/28
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