中はふんわ〜り 外はカリッ！ドーナツ ♡ スイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは溶かしておきます。
2. 2 卵と砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 3 2へ1と牛乳を入れ、さらに良く混ぜ合わせます。
4. 4 3へ、薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせます。
5. 5 ボールにラップをかけ、30分休ませます。
6. 6 フライパンに油を入れ、160〜170度にします。
7. 7 作業台へ薄力粉で打ち粉（分量外）をして、冷蔵庫から取り出した生地を10等分して丸めます。
8. 8 6へ7を入れ、きつね色になるまで揚げます。
9. 9 キッチンペーパーの上で余分な油を取り除き、茶こしで粉糖をふりかけて出来上がりです。