サクサク ホロホロ きな粉クッキー♡スイーツ レシピ・作り方
材料（鉄板1枚分）人分）
- バター 50g
- 粉砂糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 卵黄 1個分
- 薄力粉 70g
- きな粉 40g
作り方
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1
バターと卵黄は常温に戻しておきます。
バターを滑らかなクリーム状になるまでゴムベラで練ります。
-
2
粉砂糖と塩、卵黄の順で練り混ぜていきます。
薄力粉ときな粉をふるっから加え、切るように混ぜ込みます。
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3
手で押し固めるように、ひとまとめにします。
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4
棒状にしてラップに包んで、冷蔵庫で30分休ませます。
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5
オーブンを160度にします。
1.5㎜の厚みにカットして、天板へ並べて、25分焼いて出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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甘さも控えめなので、沢山食べたくなります(^^)