豚ロースの黒胡椒焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 4枚
- 砂糖 小さじ半分
- 塩 小さじ半分
- 黒胡椒 小さじ1
作り方
- 1 豚ロース肉は両面に砂糖と塩をまぶし30分冷蔵庫で寝かせる。
- 2 フライパンで豚ロース肉の両面をこんがり焼く。火が通ったら両面に黒胡椒をふって完成です。
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