焼きかまぼことワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥わかめ 小さじ2
- 焼きかまぼこ 3cm
- きゅうり 3cm
- 生姜のみじん切り 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 少々
- 米酢 小さじ2
作り方
-
1
わかめは水に浸して戻す。
きゅうりとわかめを洗って、食べやすい大きさに切る。 -
2
わかめ、きゅうり、ショウガを鍋で軽く蒸す。
かまぼこは200度のオーブンで5分くらい焼き、荒熱が取れたら食べやすい大きさに切る。 - 3 2を合わせ酢（塩、砂糖、米酢を混ぜたもの）で和える。
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