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リゾット
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サツマイモとエリンギのリゾット風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もん1223
秋の味です
材料(1人分)
エリンギ
1/2本
サツマイモ
1/3本
ごはん
いっぱい
クリームソース
100g
コンソメ
小さじ1
作り方
1
エリンギはみじん切りにする。サツマイモは細きりにする。
サツマイモはシリコンスチーマーにいれて、電子レンジで3分あたためる。
2
フライパンにオリーブオイルをしいて、エリンギを炒める。
ごはんとサツマイモを加えたら、ホワイトソースをからめる。
3
コンソメを加えて全体に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
リゾットが食べたくて
公開日:2020/11/30
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