なすとオクラのそぼろ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラらがくをきりおとして、輪切りにする。
なすはへたをおとして、乱切りにする。 -
2
フライパンに油をしいて、牛挽き肉となすを炒める。
肉の色が変わったらオクラを入れて、★も加える。 - 3 ふつふつして味が馴染んだら完成!
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