牛肉ステーキバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は筋切りを行います。

2. 2

   フライパンにバター8グラムを少し溶かして、後で牛肉の上に乗せるバターは残しておきます。

3. 3

   中火で牛肉を焼いていき、ひっくり返して、弱火にします。その上からブラックペッパーを振りかけて、3分ほど加熱。その後バターを添えて1分ほど加熱したら完成。