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エリンギとピーマン炒め レシピ・作り方

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maroレシピ
エリンギがシャキッと美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

エリンギ
大1本
ピーマン
2個
バター
10g
サラダ油
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦に細切り、エリンギは半分に切り、さらに縦半分にして細切りにする。
  2. 2
    小鍋にバターとサラダ油を入れてピーマンとエリンギを炒める。火が通ったら塩胡椒して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でシャキッと炒めます。

きっかけ

エリンギ大好きなので作りました。

公開日：2020/10/04
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カテゴリ
エリンギ

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