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なすと挽き肉の中華炒め☆ レシピ・作り方

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いち、に、しゃーん
簡単にごはんに合うおかずを☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

なす
2本
豚挽き肉
100g
ごま油
大さじ3
オイスターソース
小さじ1
中華だし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    なすは洗ってヘタを取り、乱切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、なすを揚げ焼きする
  3. 3
    なすがしんなりしてきたら、豚挽き肉を入れて炒める
  4. 4
    肉に火が通ったら、オイスターソースと中華だしを加えて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をしっかり絡めてください！

きっかけ

なす料理を作りたくて

公開日：2020/09/25
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関連情報

カテゴリ
なす全般オイスターソース簡単夕食中華スープ・鶏ガラスープの素豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月～楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです！ フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！ よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/29 05:20
美味しかったです♪
あけぼのマジック
ありがとうございます！ 美味しそうです(* ´ ▽ ` *)

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