チキンカツ　マスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。薄力粉は塩少々を入れ水でとき、衣を作る。鶏胸肉に衣をつけ、パン粉をまぶす。

2. 2

   サラダ油を170度に熱し、鶏胸肉を揚げる。両面がキツネ色になり、火が通ったら取り出す。

3. 3

   マスタードとマヨネーズを混ぜ、上にかけたら完成です。