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我が家の豚丼(他人丼)☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
いち、に、しゃーん
豚丼と言えば、我が家はこれです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉薄切り
150g
にんじん
20g
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
1個
なると
1/3本
卵
2個
☆めんつゆ(4倍濃縮)
50㏄
☆水
200㏄
ごはん
2人分
ききざみ海苔
ひとつまみ
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作り方
1
玉ねぎは厚さ5㎜、にんじんは厚さ2㎜くらいの細切りにする
2
鍋に☆と玉ねぎ、にんじんを入れて火にかける
3
なると・しいたけを厚さ5㎜幅の細切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る
4
にんじんと玉ねぎが柔らかくなったら、豚肉・しいたけ・なるとを入れてさらに煮込む
5
全体に火が通ったら、強火にして溶き卵を2~3回に分けて回し入れる
6
卵に火が通ったら、ごはんにのせて、きざみ海苔をちらす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はしゃぶしゃぶ用がオススメです
きっかけ
昔からの味です
公開日:2020/08/31
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豚丼
夕食の献立(晩御飯)
簡単夕食
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
いち、に、しゃーん
2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/15 17:27
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
あどん9120
ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)
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豚肉
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