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サバ梅煮込み レシピ・作り方

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まるな(^^)/
さっぱりです。

材料（２人分）

鯖
2切れ
●水
１００ｃｃ
●酒
おおさじ２
●みりん
おおさじ１
●しょうゆ
おおさじ１
●梅干し（種を抜いたもの）
２個
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作り方

  1. 1
    さばは骨を取って３センチ幅に斜め切りをします。
  2. 2
    ●の調味料を鍋に入れて１のさばを漬け込みます。アルミホイルで蓋をして中火で１０分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅干しをうまく食べたかった。

公開日：2020/08/24
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