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カラッとサクッと!我が家の天ぷら☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
いち、に、しゃーん
天ぷら粉は不要!常備しているもので美味しい天ぷらが作れます☆
材料(2人分)
マヨネーズ
大さじ2
水
150~200㏄
小麦粉
100g
☆ちくわ
2本
☆さつまいも
4切れ
☆蓮根
2切れ
☆まいたけ
50g
作り方
1
ボウルにマヨネーズを入れる
2
1に水を少しずつ入れながら混ぜる
3
2に小麦粉を入れ、よく混ぜる
4
☆の具材(お好きな食材でOK!)を3に付け、180度の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズと小麦粉を使うことで、カラッと揚がります!衣を薄くしたいときは水を多めに!
きっかけ
天ぷら粉がないときに天ぷらが食べたくなって(^o^;)
公開日:2020/07/23
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いち、に、しゃーん
2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆
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