野菜でかさ増し増し柔らかハンバーグ レシピ・作り方
![野菜でかさ増し増し柔らかハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dd521d794fd6ef00fba254f6de504d9ee2583a28.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎ、林檎をバター炒める!
玉ねぎと林檎がしんなりするまで弱火でじっくりと!
その間に合い挽き肉に卵、塩胡椒を混ぜて味を整えておく! -
2
炒めた玉ねぎの余熱が取れたら刻んだ牛脂、お麩を肉の中に投入しよく捏ねる!
後は弱火でじっくり焼くのがポイント! -
3
出来上がったハンバーグに中濃ソースを掛け、付け合わせの野菜を添えたら出来上がりー
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- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)合い挽き肉玉ねぎ
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