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炊飯器で作る★豚の角煮 レシピ・作り方

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Coco☆*:.。
圧力鍋がない人や時間がない人は炊飯器で角煮を作りましょ♡
味も染み込むし,煮込む時間もないので楽できます(〃ω〃)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚バラブロック
300~400g
ゆで卵(お好み)
3個
★水
400㏄
★酒
100㏄
★醤油
大さじ4
★砂糖
大さじ3
★おろし生姜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロック肉を好きな大きさに切り,フライパンで焼き目を付ける。

    ※お肉から油が出るので,油不要!
    ※焼きすぎ注意!
  2. 2
    炊飯器釜に★を入れ,その中に①を入れ普通炊飯する。

    ※1回目の炊飯中にゆで卵を作りますが,お好みでOK!
  3. 3
    1回目の炊飯が終わったら,ゆで卵を入れ,もう1度普通炊飯する。

    ※炊飯が終わらない場合は1時間程度で炊飯を中止をし,③の工程を実施する!
  4. 4
    2回目の炊飯が終わったら出来上がり(`・ω・´)ゞ
  5. 5
    【補足】
    炊飯器によっては汁の残量で時間がかかってしまうこともあるので,なかなか炊き上がらないことがあります。
    その場合は始めの段階で★の量を少なくするか炊飯中止をすると良いです!

おいしくなるコツ

*最初の焼く工程では表面に軽く焼き色がつけばOKです!焼きすぎるとパサパサしてしまいます。 *出来上がってすぐに食べない時は汁ごと鍋に移して,食べる直前に温めると良いです!

きっかけ

炊飯器でできる料理シリーズのレパートリーを増やすために作りました★ 仕事や育児に忙しい時や,時間が欲しい時に作っています♡

公開日:2020/06/17

関連情報

カテゴリ
豚の角煮夕食の献立(晩御飯)豚バラブロック・かたまり肉簡単夕食炊飯器で作る豚の角煮
関連キーワード
炊飯器 角煮 ブロック肉 簡単
料理名
炊飯器で作る★豚の角煮

このレシピを作ったユーザ

Coco☆*:.。 ご覧頂き,ありがとうございます♡ 共働きの2児のママです(*´꒳`*) 家族での娯楽費を貯金すべく,基本コスパ良しの献立を考えています☘ ★安くて簡単に作れるメニュー ★coco家の簡単定番料理 を紹介します✨ 食にうるさい夫も太鼓判を押してくれる料理なので,お口に合えば幸いです! よろしくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

つくったよレポート( 3 件)

2021/08/29 09:51
味がしみしみで美味しくできました‼︎また作ります(*^^*)
りんごれしぴ
つくレポありがとうございます! お口に合ってよかったです^ ^
2021/08/22 23:21
簡単でした! ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
つくレポありがとうございます★ お口に合ってよかったです^ ^

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