簡単！餃子の皮で豆腐クリームラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを入れ小松菜、山芋、茹でたブロッコリー、アスパラガス、玉ねぎを一口サイズに切ったものを炒める

2. 2

   ボウルに豆腐(今回は木綿豆腐、絹豆腐の方がさらにサラリとしたクリームになります)とコンソメ、生クリームを入れてよく混ぜる

3. 3

   豆腐クリームを炒めた野菜のフライパンにうつしてさらによく混ぜる

4. 4

   耐熱皿に具材を敷き詰め、餃子の皮を2枚づつ重ねたものを敷き詰める

5. 5

   更に餃子の皮を敷き詰めた上に具材をしきつめ、それを餃子の皮と具材があるだけ交互に繰り返す。最後にチーズをたっぷりかけ、パセリを散らす。

6. 6

   オーブン250度で20分焼くとできあがり！