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新玉ねぎと絹ごし豆腐の中華炒め レシピ・作り方

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もん1223
ささっと中華風に

材料（1人分）

新玉ねぎ
1/2個
絹ごし豆腐
150g
★鶏ガラスープのもと
大さじ1
★醤油
小さじ1
卵
２個
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは細きりにする。
    絹ごし豆腐は水切りをして、一口大にきる。
    フライパンにごま油をしき、新玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたら豆腐もいれる。
  2. 2
    ★をまわしかけたら、溶いた卵を流し入れて大きくかき回す。
    卵が固まったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新しい味付けがほしくて

公開日：2020/05/21
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カテゴリ
炒り卵新玉ねぎ絹ごし豆腐

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