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黒糖鶏肉煮物 レシピ・作り方

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まるな(^^)/
甘い煮込み

材料（３人分）

人参（斜めに0.5ｍｍカット）
１本
じゃがいも（一口大）
３つ
玉ねぎ（串切り）
１個
鶏肉（一口大）
２００グラム
黒糖
１０グラム
酒
おおさじ2
水
５０ｃｃ
油
おおさじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて人参、玉ねぎ、ジャガイモを炒める。
  2. 2
    全体的に温まったら、水、黒糖、酒を入れて上から鶏肉を入れて、ふたを閉めて、１０分ほど煮る。
  3. 3
    煮立ったら、一度かき混ぜて、３分ほど弱火にして煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒糖煮物を作りたかった。

公開日：2020/05/08
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