子供と作れるかんたわ簡単白玉ぜんざい レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉
- 160g
- 水
- 150cc
- こしあん
- 200g
- ぜんざい用 水
- 150cc
作り方
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- 1
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- 白玉粉に水を少しずつ加えこねられるぐらいにする
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- 2
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- これぐらいになったら手の腹でよくこねて耳たぶぐらいのかたさにしたら両手でお団子を作る
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- 3
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- こしあんと水をお鍋に入れてよく沸騰させてよく溶かす
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- 4
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- 沸騰した鍋に丸めた団子をいれてゆでる。浮き上がってきたら取り上げる。
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- 5
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- ぜんざいに白玉を入れたらできあがり!
おいしくなるコツ
ぜんざいは少し濃い目に作るとよい
きっかけ
子供とステイホームを楽しむために白玉を入れたぜんざいをつくりました
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