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白だしでシンプル簡単 たけのこご飯 レシピ・作り方

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あもやも
白だしで作るたけのこご飯です。
材料を炊飯器に入れてスイッチを入れるだけの
簡単調理でできあがります(*'▽')
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

2合
たけのこ水煮
150g
油あげ(松山あげ)
1枚
☆白だし
大さじ4
☆料理酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    米を研ぎ、水に30分
    程度浸しておきます。
  2. 2
    たけのこ水煮を軽く洗い、短冊切りにします。
  3. 3
    油あげはこちらの松山あげを使用しています。
  4. 4
    油抜きは不要です。
    短冊切りにします。
  5. 5
    ☆印の調味料をすべて合わせておきます。
  6. 6
    合わせた調味料を釜に入れます。
  7. 7
    2合の線まで水を足し
    軽くかき混ぜます。
  8. 8
    たけのこを入れます。
    混ぜずにそのまま炊飯のスイッチを入れます。
  9. 9
    炊き上がったら、油あげを入れます。
  10. 10
    全体を混ぜて釜を閉め、数分蒸らしてできあがりです。

きっかけ

春になるとスーパーに旬のたけのこが並びます。 でも下処理が難しそうで、手が出せません。 そこでたけのこ水煮を使って 簡単に作ってみました(≧▽≦)

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯その他の炊飯器で作る料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
関連キーワード
たけのこご飯 たけのこ水煮 白だし 簡単
料理名
たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/09/25 20:06
レシピありがとうございます(*^^*)美味しく作れました\(^o^)/
タコ釣り師
2021/05/08 10:26
たけのこが沢山手に入ったので 作ってみました。とっても簡単 に美味しく出来ました。^_^ レシピありがとうございました。
みそのみ
ありがとうございました(*^-^*)

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